Sistem-Sistem Ilmu Gizi

Menurut definisi yang luas, sistem ilmu Gizi mencakup beberapa komponen atau subsistem, seperti terlihat dalam Daftar I DAFTAR I SISTEM ILMU GIZI Subsistem Penyediaan pangan Produksi Bahan pangan Pasca Panen Perdagangan Bahan pangan TeknologiPangan Subsistem Distribusi dan Konsumsi Pengolahan pangan didalam...

Ruang Lingkup Ilmu Gizi

llmu Gizi merupakan ilmu terapan yang mempergunakan berbagai disiplin ilmu dasar, seperti Biokimia, Biologi, ilmu Hayat (Fisiologi), ilmu Penyakit (Pathologi) dan beberapa lagi. Jadi untuk menguasai Ilmu Gizi secara ahli, harus menguasai bagian-bagian ilmu dasar tersebut yang relevan dengan kebutuhan Ilmu...

Bukti-bukti yang kuat menunjukkan bahwa polusi udara yang kronis berbahaya bagi kesehatan

Secara logika, udara kotor pastilah mempengaruhi paru-paru. Itulah sebabnya maka peranan polutan, terutama oksida sulfur dan zat-zat partikulat, dalam merangsang penyakit-penyakit pernafasan telah mendapat cukup perhatian. Kategori umum dari penyakit-penyakit pernafasan mencakup penyakit-penyakit jangka pendek yang keras (seperti influensa, bronkhitis dan...